香港富豪酒店集團在旗下多間酒店及餐廳推出七彩素食菜單，為即將到來的素食潮流做好準備。菜式顏色繽紛，分別涵蓋紅、橙、黃、綠、紫、黑及白七種主打色調，帶來豐富營養且賞心悅目的用餐體驗。
富豪機場酒店中菜廳紅軒推出六道菜素菜套餐，包括黑虎掌松茸燉雪蓮子和鳳梨咕嚕猴頭菇配豆腐等菜式，選用多款珍貴食材如黑虎掌、松茸和猴頭菇，確保營養價值。
港味素食也是重點之一，藝廊咖啡室及華岸酒吧扒房提供香草番茄芝士薄餅和色彩繽紛的菠蘿植物雞粒炒飯等菜色。
富豪香港酒店著名的富豪金殿則設有二人和四人素食套餐，包括珍貴食材如刁草燉日本松茸竹笙湯及松露芝香植物蟹餅焗鮮冬菇等菜式。
富豪九龍酒店中菜廳富豪軒推出12款單點素食菜式，如黃金豆腐粒、杞子摩利菌蒸蛋白和鮮淮山銀杏炒雲耳等，營養豐富。該酒店美式意大利餐廳Mezzo也有意式素食選擇，包括野菌忌廉濃湯、五色芝士薄餅和烤椰菜花扒等。
麗豪酒店和麗豪航天城酒店中菜廳更設素菜套餐及創意素點心，如木耳淮山炒秋葵、五穀紫薯燴菠菜苗、金枝綠柳和虎掌菌紅菜頭蒸餃等。
此外,富豪酒店網上商店也加推多款應節素食美饌,最矚目為上珍菌原隻素鮑齋盆菜,選用營養價值極高的雲南羊肚菌、榆耳菌和黃耳菌,最適合分享聚會時品嚐。