由香港中華廠商聯合會（廠商會）主辦的「第11屆香港美食嘉年華」將於10月26日至11月3日假香港葵涌運動場隆重舉行。這場為期9天的年度美食及購物盛事設有逾300個戶外攤位，匯聚大量美食、美酒、家電、家居及潮流品牌及產品，為一眾愛吃、愛買、愛玩人士帶來「最Chill」體驗。
在今日（17日）的新聞發布會上，廠商會會長盧金榮指，為配合特區政府發展盛事經濟，廠商會積極為「香港美食嘉年華」注入新元素，希望以美食向市民及旅客展現香港特色，「我相信『香港美食嘉年華』可以發揮『展覽+美食』、『展覽+旅遊』的聯乘效應，再加上國家近日出台了多項提振經濟及股市的重磅措施，以及最新的《施政報告》提振新政，有助刺激消費氣氛，讓今屆嘉年華續創佳績。」
「第11屆香港美食嘉年華」設有超過300個攤位，分布於5個主題展區，包括「健康養生區」、「休閒食品區」、「餐飲用具區」、「Chill飲Chill食」區，以及「為食Guide」，產品種類包羅萬有。展會期間，大會聯同各參展商推出過百項「破抵價」購物優惠，包括大量低至1折、甚至「1蚊」的產品。
除了購物，「掃街」品嚐街頭小食亦是大家到「香港美食嘉年華」的指定動作。「為食Guide」設有50個熟食攤位，雲集過百款本地及環球地道美食。而新增的「Chill飲Chill食」區配以別具特色的酒吧佈置及多個打卡點，將售賣各式各樣的啤酒、紅白酒、氣泡酒、雞尾酒、日本清酒，以及各式佐酒小食。此外，大會更會每日免費派發100杯啤酒及舉辦活力啤一啤@嘉年華，大家可以邊暢飲邊享受展會的樂趣。
廠商會副會長兼展覽服務有限公司主席施榮恆表示，適逢今年是廠商會90歲生日以及建國75周年，大會除推出「廠商會90周年超值福袋」外，還舉辦多重獎賞和有獎遊戲，送出名貴家電、廚具、蔘茸海味、保健品及餐飲券等豐富獎品，總值逾港幣100萬元。其中，展會期間，每日首90名入場人士將獲贈價值港幣160元的福袋。「另外，為歡迎中央贈港的一對大熊貓抵港和慶祝港產大熊貓龍鳳胎的誕生，廠商會聯同金茶王推出了限量版熊貓奶茶，並將在是次嘉年華送出8,000支予公眾人士，助推熊貓經濟。」
作為一個與民同樂的嘉年華，展會期間，大會準備了近30場舞台表演、烹飪示範、攤位遊戲和不同主題的工作坊，讓大人、小朋友一齊參與。亮點之一，是在萬聖節當日（31日）舉行的嘩鬼大派對，多名嘩鬼演員將會在場內巡遊，與入場人士互動拍照，一同歡度萬聖節。
「第11屆香港美食嘉年華」的開放時間為上午11時至晚上9時，入場門券每張6元（公眾可於每天晚上7時後免費入場；身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士則全日免費入場）。公眾可於會場以八達通購票或透過工展會APP、八達通APP、AlipayHK、支付寶應用程式、KKday及01空間(space.hk01.com)預先購票。
「第11屆香港美食嘉年華」焦點特色：
Ÿ 超過300個攤位分布於5大展區
Ÿ 提供過百款本地和環球美酒佳餚
Ÿ 提供大量低於1折的精選優惠產品以及「1蚊」產品
Ÿ 「廠商會90周年超值福袋」以5折以下發售
Ÿ 入場禮品及贈品：每日首90名入場人士可獲贈價值港幣160元的「廠商會90周年免費福袋」；每日首2,000名入場人士可獲贈紀念扇乙把
Ÿ 每日下午6時免費派發100杯啤酒予購票入場人士
Ÿ 美食饗樂大抽獎：參加者只需在《樂食Guide》內抽獎券填妥簡單個人資料，即可參加抽獎
Ÿ 電子消費抽獎：入場人士以電子貨幣消費滿港幣300元或以上（最多2張同日收據），即可參與抽獎1次；消費滿港幣600元或以上（最多3張同日收據），則可抽獎2次
Ÿ 「廠商會90周年拍拍賞」有獎遊戲：拍中9秒即贏大獎，拍不中也有幸運獎
Ÿ 一系列表演活動、免費遊戲攤位及工作坊