歷山酒店人氣打卡熱點,華麗水晶吊燈,黑白格雲石地磚長廊,精緻瑰麗,彷如置身歐洲宮殿,加上聖誕裝飾營造濃厚節日氣氛,打卡美景編佈每個角落,品嚐美味的節慶佳餚之餘,亦可留下暖心難忘回憶。
*資料及定價只供參考,一切以有關品牌為準。
歷山餐廳於2024年12月20日至2025年1月1日推出「閃亮歐陸聖誕」自助餐,由新上任行政總廚馬來西亞籍的Danny Lai (黎錦祥)主理,超過30年經驗,擅長法國、澳洲和日本料理,為客人帶來耳目一新的用餐體驗。以阿拉斯加皇帝蟹及鮑魚兩大海鮮珍品入饌,加上蟹粉、蟹肉及各式海鮮,超過10款主題菜式,午市和晚市時段輪流供應。
自助午餐精選美食包括皮脆肉嫩的聖誕火雞、焗蜜餞帶骨火腿、媲美高級扒房質素的慢燒美國頂級西冷牛扒、即開新鮮生蠔、鱈場蟹腳、白酒煮法國藍青口、皇帝蟹芝士通粉、皇帝蟹茶碗蒸、奶油焗卡邦尼鮑魚、烤羊脾;另外亦有廚師即場烹調香煎鴨肝伴芝士粟米蓉配陳年黑醋汁、鮑魚海鮮粥;經典聖誕主題甜品,包括香料酒黑森林蛋糕、傳統德國聖誕蛋糕、聖誕樹頭蛋糕、聖誕布甸及多款Mövenpick雪糕。
自助晚餐更為豐富,除以上美食外,加碼回本菜式更包括帶子、紅蝦、油甘魚等多款刺身、皇帝蟹肉白酒啫喱凍批、西班牙黑毛豬叉燒、香煎鴕鳥肉伴鮮蠔栗子餡配砵酒汁;指定日子必吃推介藍蟹肉奇異果紅莓沙律、波士頓龍蝦野菌芝士意大利飯配黑松露醬、參巴XO醬粉絲蒸扇貝、聖誕餡餅、四呎長火焰蘋果卷表演(25, 26/12, 1/1 自助午餐及24, 25, 31/12自助晚餐供應);無限暢飲精選紅白餐酒、啤酒、汽水及果汁。
特別日子原價:
成人 | 長者 (60+) | 小童 (4 – 11) | ||
節日自助午餐 | ||||
25, 26/12, 1/1 | 12:00 – 14:30 | $568 | $488 | $418 |
節日自助晚餐 | ||||
24, 25/12 | 首輪: 17:30 – 20:00 | $838 | $768 | $468 |
次輪: 20:30 – 23:00 | $818 | $748 | $448 | |
31/12 | 18:30 – 21:30 | $838 | $768 | $468 |
網上商店預付優惠:兩位付費成人可享網店8折,一位11歳以下小童可免費享用,超性價比折上折優惠,聖誕假期兩大一小自助午餐只需$1,064.2,自助晚餐$1,517.2起。
網上商店8折折實價 (原價) | |||||
成人 | 長者 (60+) | 小童 (4 – 11) | 兩大一小 | ||
節日自助午餐 | |||||
25, 26/12 1/1 | 12:00 – 14:30 | $511.2 ($568+10%) | $439.2 ($488+10%) | $376.2 ($418+10%) | $1,064.2 ($1,554+10%) |
20 – 22/12 28, 29/12 | $421.2 ($468+10%) | $349.2 ($388+10%) | $214.2 ($238+10%) | $866.2 ($1,174+10%) | |
節日自助晚餐 | |||||
24, 25/12 | 首輪: 17:30 – 20:00 | $754.2 ($838+10%) | $691.2 ($768+10%) | $421.2 ($468+10%) | $1,555.2 ($2,144+10%) |
次輪: 20:30 – 23:00 | $736.2 ($818+10%) | $673.2 ($748+10%) | $403.2 ($448+10%) | $1,517.2 ($2,084+10%) | |
20, 21/12 26 – 28/12 |
18:30 – 21:30 | $628.2 ($698+10%) | $520.2 ($578+10%) | $340.2 ($378+10%) | $1,294.2 ($1,774+10%) |
31/12 | $754.2 ($838+10%) | $691.2 ($768+10%) | $421.2 ($468+10%) | $1,555.2 ($2,144+10%) |